0歳~離乳食期の食生活…アレルギーを防ぐには

Question

母親がアレルギー体質なので、子どもの離乳食には気を使います。アレルギーにならないために、離乳食ではどんなことに気を付けたらいいでしょうか。  (5ヶ月女の子・チョコバナナさん)

Answer

まずは、同じ食品を毎日使用しないことも大切です。もちろん、母乳育児をされていたら、お母さん自身の食事にも同じことが言えます。

たんぱく質の卵や青魚などは、1歳になって体調の良い日から始めても遅くはありません。初めてたんぱく質を加えた食事をさせるときは、豆腐や高野豆腐、皮をとったうずら豆などから与えていきます。そして、次に白身魚や鶏肉(脂のないささみから始めましょう)、牛肉の順に進めていきます。

食生活以外では、衣類や室内で飼う動物の毛などにも注意する必要があると思います。

調理師 石飛千賀子先生