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100年先まで伝えたい食とは

私たちが選んだ100年先まで伝えたい食を紹介するサイトです。
自分の大切な人に伝えたい食は、
美味しくて、懐かしくて、体にやさしくて、知恵や技術、そして、思い出と一緒にある「食」です。
100年という月日の流れは、3世代につながります。
100年先におもいを馳せつつ
食と暮らしを大切に育む専門家「食卓カウンセラー」「食育コミュニケーター」に
セレクトしてもらいます。

おいしいハート.netのこだわり

日本食育コミュニケーション協会認定の資格

「食卓カウンセラー」「食育コミュニケーター」が選ぶ
こだわりの商品

日本食育コミュニケーション協会認定の資格

つくる喜びと楽しさを学び、一緒に食べることで
より良い人間関係を築くノウハウを持った人財。

生きる基本である「食」について、コミュニケーション力を持ち、
お客様に対する「思いやりの心」と、自ら企画し「生み出す力」を
兼ね備えた企業で活躍できる人財。

商品ラインナップ

  • 甘酒(プレーン)

    甘酒(プレーン)

    価格:380円(税込)
    商品内容:甘酒 180g

    米麹から生まれた「甘酒」。やさしい味わいです。

  • 甘酒(温州みかん)

    甘酒(温州みかん)

    価格:380円(税込)
    商品内容:甘酒(温州みかん)180g

    米麹から生まれた「甘酒」に温州みかん果汁を加えたフルーティな温州みかんの甘酒です。

  • 甘酒(白桃)

    甘酒(白桃)

    価格:380円(税込)
    商品内容:甘酒(白桃)180g

    米麹から生まれた「甘酒」に白桃ピューレを加えたフルーティな白桃甘酒。

  • 甘酒(生麹)

    甘酒(生麹)

    価格:480円(税込)
    商品内容:甘酒(生麹)200g

    希釈タイプの甘酒。砂糖、保存料は一切使っていません。米麹の自然な甘みをお楽しみいただけます。
    甘酒としてはもちろん、いろんなお料理にお使いいただけます。

日本食育コミュニケーション協会とは、「食の楽しさ・大切さ」を伝えていくことをテーマに
活動している団体です。その団体が発行している食を通じた、
健康的な暮らしの提案ができる人財「食卓カウンセラー」「食育コミュニケーター」が、
100年先まで伝えたい食を基準として選んだ厳選商品です。
日本食育コミュニケーション協会サイト

代表あいさつ

代表 石原奈津子
「食の楽しさ・大切さ」を伝えていくための礎をなることを目指します。

日本食育コミュニケーション協会代表
株式会社 おいしいハート代表取締役 石原奈津子

島根県松江市に生まれる。アメリカでおよそ4年間学んだ後、帰国。高齢者の知恵を子供たちに伝えることをテーマに、当時高齢化率日本一だった島根県にて1999年に起業。その後、小児科医、歯科医、産婦人科医らと『子どもと食の楽会(がっかい)』を立ち上げる。妊娠中の食の大切さを伝えながら冷凍離乳食の商品開発を行う。三菱食品株式会社(旧菱食株式会社)の業務顧問に就任すると同時に食品流通業界に“食の楽しさと大切さを伝える人材の育成”を行うため、日本食育コミュニケーション協会を設立。現在は、食卓を通した人と人との絆づくり、暮らしの知恵を伝承し、地域の相談相手のような存在「食育コミュニケーター・食卓カウンセラー」の養成と、100年先まで伝えたい食と暮らしの知恵をテーマに全国を講演、セミナーで飛び回っている。